Idealna hrana za zdravu i jaku kosu
Kosa je ukras svake žene i jedan od najjaÄih aduta, pa ne Äudi Äinjenica da veliki deo ženske populacije tvrdi da negovane, sjajne i zdrave vlasi znatno utiÄu na samopouzdanje i u mnogim situacijama mogu da podignu poljuljano raspoloženje.
U proteklom periodu slavlja i praznovanja, kosa je Äesto trpela, jer je bila izložena razliÄitim hemijskim tretmanima, i feniranju. Kada svemu tome dodamo temperaturne promene tokom poslednja dva meseca, povećan stres krajem godine, kao i loÅ¡e navike u ishrani, sasvim jasno se mogu sagledati posledice. Kosa u većem obimu opada, postaje suva, a vlasi lako pucaju i ’’cvetaju’’ pri krajevima.
Uravnotežena ishrana, redovna fiziÄka aktivnost i dobro zdravstveno stanje blagotvorno deluju na rast kose. Pored toga, važan je i san jer se tokom spavanja cirkulacija poboljÅ¡ava, a time i ’’ishrana’’korena kose.
Važnost gvožđa za rast i oporavak dlake
Postepeno, ali dugotrajno opadanje kose, uglavnom se dovodi u vezu sa deficitom gvožđa. Isto tako, znatan gubitak vlasi može da nastupi i posle porođaja, usled pothranjenosti (mršavosti) ili kao posledica rigoroznih dijeta.
Gvožđe ulazi u sastav hemoglobina, supstance koja je neophodna za prenos kiseonika do tkiva. Usled nedostatka gvožđa u organizmu sva tkiva pa time i kosa su loše opskrbljena kiseonikom. Ovaj izuzetno važan mineral daje snagu kosi i ubrzava njen rast. Najbolji izvor gvožđa nalazi se u mesu, džigerici, zrnevlju, lisnatom zelenom povrću, žumancetu, prirodnim sokovima od jabuke, višnje, borovnice, šljive, grožđa (bez dodatka šećera).
Zašto kosa opada?
Alopecija-opadanje kose u kružnom obliku je relativno Äesta bolest, koja može da se javi u bilo kom životnom dobu, od rane mladosti do zrelih godina. Prvi znaci pored opadanja su pojava peruti, svrab i dlaka koja lako puca. U sluÄajevima kada kosa opada u takozvanim ’’peÄatima’’preporuÄuje se ishrana bogata cinkom koja hrani kosu od samog korena. Na svakodnevnom meniju savetuje se riba, graÅ¡ak, pÅ¡eniÄne klice, spanać, peÄurke, pivski kvasac, mleko, jaja, boranija, sirovo seme suncokreta, vino.
Oprez – zaÄinjena i masna hrana pospeÅ¡uje seboreju!
Jedan od velikih problema kose je seboreja, preterano luÄenje masne supstance (sebuma), koja može biti izazvana nedostatkom, kao i viÅ¡kom vitamina A.
Ta prekomerna sekrecija sebuma izaziva opadanje kose, a Äesto i akne. Masna kosa je teÅ¡ka i bez sjaja, a Å¡to je Äešće perete ona se brže iznova masti.
Sam uzrok bolesti nije poznat, a važni faktori su genetska predispozicija i delovanje odreÄ‘enih hormona. Veliki uticaj, takoÄ‘e ima poremećaj probavnog sistema i ishrana bogata mastima, jakim zaÄinima, kao i preterano konzumiranje kafe. Ako kosa opada sa vrha glave, to je pokazatelj da u ishrani postoji viÅ¡ak životinjskih belanÄevina. Ćelavost sa potiljka ukazuje na preteranu primenu jakih lekova ili droga.
Vitamini, minerali i aminokiseline uvek pomažu
Kosa će blistati ukoliko je opskrbite kompleksom vitamina B, mineralima i aminokiselinama. Svaki deficit uzrokovn loÅ¡om ishrnom utiÄe na njen kvalitet i bujnost. Pivski kvasac je svakako meÄ‘u najpoznatijim prirodnim sastojcima koji mogu da ublaže problem opadanja kose. Zbog obilja B vitamina u svom sastavu, odliÄan je saveznik u borbi protiv svakodnevnog stresa. S obzirom na to da sadrži dosta cinka koji deluje antioksidacijski, pivski kvasac poseduje i anti aging svojstvo, jer zaustavlja procese starenja ćelija izazvane slobodnim radikalima. Istovremeno ubrzava rast kose.
Izuzetno važnu ulogu u proizvodnji keratina ima vitamin B6, koji se nalazi u bananama, piletini, većini riba i školjki, kukuruzu, puteru od kikirikija,mahunarkama, suvom gvožđu, avokadu.
Za regeneraciju oÅ¡tećene kose, duž cele dlake savetuje se ishrana bogata pantotenskom kiselinom (vitamin B5). Zajedno sa bakrom, izuzetno je delotvoran u oÄuvanju prirodne boje kose, jer podstiÄe njene pigmente.
Hrana bogata vitaminom B5 je pileće i ćureće meso,mahunarke, peÄurke, mekinje, citrusi, puno zrno žitarica.
Proso je eliksir za krtu kosu bez sjaja
Kosa postaje krta, sklona pucanju i nema sjaj kada joj nedostaje vitamin F (esencijalna masna kiselina) i jod. U tom sluÄaju u svakodnevni jelovnik treba uvrstiti hladno-ceÄ‘ena biljna ulja i pÅ¡eniÄne klice.
Kako biste delovali na samu strukturu dlake i vratili joj elastiÄnost i sjaj, možete koristiti proso. Zbog svog blagotvornog dejstva na regeneraciju vlasi, proso, se od pamtiveka smatra eliksirom za kosu. Lako se vari i najbaznija je žitarica, pa se preporuÄuje kod problema sa kiselom krvi i upalama kože.
Proso možete pripremiti na sledeći naÄin: Na tri Å¡olje vode kuvajte Å¡olju prosa dok ne provri. Zatim smanjite na minimalnu temperaturu i kuvajte joÅ¡ pet minuta. Na kraju dodajte morske soli po ukusu.
Svakom obroku pripremljenom od kuvanih žitarica, kiselom mleku ili svežim salatama, možete dodati kaÅ¡iku mlevenog lanenog semena. Na taj naÄin ćete oplementi jelo, ali i ’’nahraniti’’ svoju kosu iznutra.
Dva do tri puta nedeljno riba na tanjiru
Nova istraživanja pokazuju da riblje ulje pozitivno utiÄe na kvalitet kose. Zato povećajte unos masne ribe kao Å¡to je sardina, tuna i losos. Zimi je jedite dva do tri puta nedeljno. Riba je uvek bila sinonim za zdravu hranu, jer sadrži omega 3 masne kiseline koje stimuliÅ¡u krvotok i rast kose, pospeÅ¡uju hidrantnost i spreÄavaju isuÅ¡ivanje dlake. Rezultate možete da oÄekujete posle tri meseca, ako na redovnom jelovniku imate i ribu.
ÄŒajevi koji garantuju volumen i bujnost
Od davnina se zna da razliÄiti biljni Äajevi mogu biti od velike koristi za regeneraciju vlasiÅ¡ta. Za jaÄanje korena kose savetuju se Äajevi od žalfije, ruzmarina, rastavića, bosiljka, hajduÄke trave, perÅ¡una, lavande, matiÄnjaka…
Ako niste zadovoljni izgledom svoje kose poÄnite Å¡to Äešće da pijete Äaj od lista koprive. Možete koristiti i tinkturu od koprive. U malo vode razredite 30 do 40 kapi tinkture i pijte dvadesetak minuta pre sva tri obroka. Tretman obiÄno traje dva meseca, Å¡to zavisi od intenziteta opadanja kose. Preventivni tretman se preporuÄuje u proleće i na jesen kada kosa pojaÄano opada.
Mirjana Ljutić, nutricionista
