Šta je holesterol?
Holesterol je u hemijskom smislu alkohol velike molekulske težine koji se većinski u organizmu čoveka sintetiše u jetri.
Treba istaći da holesterol ima čitav niz važnih uloga za pravilno funkcionisanje organizma. Pored toga što obezbeđuje čvrstinu ćelijskog zida, pomaže u sintezi svih hormona koji nam omogućavaju život.
Od holesterola nastaju testosteron, progesteron, estrogen kao i hormoni od izuzetne važnosti za pravilnu funkciju reproduktivnog sistema. Holesterol je isto tako važan za sintezu vitamina D koji štiti nervni sistem, kosti…
Za očuvanje dobrog zdravlja važno je držati vrednosti ukupnog holesterola u fiziološkim granicama (4,5-5,2) mmol/l.
U praksi Centra dr Gifing se posebno vodi računa o vrednostima HDL (takozvanog “dobrog“, zaštitnog) holesterola i LDL (“lošeg“) holesterola i njihovog odnosa.
Pored holesterola prate se i drugi parametri vezani za procenu rizika od kardiovaskularnih oboljenja (homocistein).
To je veoma važno jer je utvrđeno da postoji značajan rizik od nastanka koronarne bolesti i kod starijih osoba koje imaju normalne, ili niske vrednosti ukupnog holesterola.
Kako se dobijaju povišene vrednosti holesterola?
Danas se sve više u praksi srećemo sa osobama različitih starosnih dobi koje imaju povišene vrednosti holesterola (poremećaj metabolizma lipida).
Nažalost sve je veći broj mladih, ali i mršavih osoba koje se suočavaju sa takvim problemima. Najčešće je to posledica izuzetno brzog životnog tempa i loših navika u ishrani. Pod tim se podrazumeva konzumiranje velike količine brzih šećera, slatkiša, belog, žutog i voćnog šećera, procesuirane hrane bogate trans-mastima sa kojima se telo čoveka ne može izboriti.
Loše za organizam, takođe je unos hrane u vreme kada istu telo ne može da iskoristi za stvaranje kvalitetne energije, kao i neodgovarajuća termička obrada.
Čak i oni ljudi koji se interesuju za oblast ishrane i prate mišljenja stručnjaka imaju predrasude i muče ih dileme o zdravom načinu života.
Mnogi iz raznoraznih razloga preskaču važne obroke. Vremenom to prelazi u naviku i rutinu koja ima loše posledice po zdravlje.
Ima ljudi koji ”pad energije” rešavaju unosom različitih slatkih grickalica. Izuzetno brzo oni se nađu u začaranom krugu, jer kao posledica dolazi do smanjene osteljivosti ćelija na insulin i one ostaju bez svog osnovnog pogonskog goriva.
Sledstveno tome dolazi do porasta šećera u krvi zbog insulinske rezistencije kao i do porasta ‘‘LD’’ (lošeg holesterola).
U prisustvu slobodnih radikala (ima ih na svakom koraku oko nas), “LDL” oksidira i počinje zapaljenski proces. Upravo taj proces je u korenu problema kasnijih promena na krvnim sudovima.
Treba naglasiti da povišene vrednosti holesterola povećavaju rizik za nastajanje Alchajmerove bolesti.
Lekovi koji se koriste u terapiji povišenih vrednosti holesterola mogu imati veliki broj neželjenih efekata.
Studije u Velikoj Britaniji su pokazale da niske vrednosti holesterola usled terapije statinima uopšte ne smanjuju ovaj rizik!
Kako održavati holesterol u normalnim vrednostima?
U Centru dr Gifing veoma uspešno se rešava taj problem i to potpuno prirodnim putem.
Prirodna terapija povišenih vrednosti holesterola podrazumeva primenu odgovarajuće suplementacije i Programa ishrane dr Gifing.
Pravilna kombinacija preparata i individualnog režima ishrane već posle sedam do deset dana dovodi do pada povišenih vrednosti holesterola. Cilj programa dr Gifing je da svaki pojedinac dobije znanje za snalaženje u svakodnevnim životnim situacijama (putovanja, proslave…)
Nije potrebno da hranu merite i jedete na grame da biste postigli dobre vrednosti holesterola .
Dobićete savete (usmerenja) kako da pravilno birate i kombinujete namirnice koje ćete jesti u pravo vreme.
Program ishrane dr Gifing možete primeniti u različitim životnim situacijama i osnova je za vašu dalju inicijativu i kreativnost kada je sastavljanje obroka u pitanju. Pritom za kratko vreme postižete balans u metabolizmu lipida, idealnu siluetu i iste takvim održavate.
