Birajte namirnice prema indeksu sitosti
Terminom „glad“ oznaÄava se jaka želja za hranom, kuju prati niz objektivnih senzacija, kao Å¡to je ritmiÄka kontrakcija želudca, takozvana „kontrakcija od gladi“, koja nastaje kada se satima ne uzima hrana. Sitost je suprotnost gladi. OznaÄava potpunu zadovoljnost potrebe i zahteva za hranom. Lateralno jezgro hipotalamusa možemo oznaÄiti kao centar za glad ili centar za […]
Gluten – da li ste intolerantni?
Gluten i opasnosti koje od njega vrebaju Hrana je gorivo za ljudsko telo i trebalo bi svakom da obezbedi energiju i uÄini da se od nje dobro oseća. NaÄin na koji se organizam protivi unosu nekih namirnica koje mu ne prijaju, ponekad i nije tako suptilan. Zato je vrlo važno da otkrijete koju hranu vaÅ¡e […]
Alergije na hranu
ÄŒesto možemo Äuti da hrana pravi neku vrstu zdravstvenih problema. Glavobolja, ekcem, ulcerozni kolitis, dijareju, promene raspoloženja. Ove zdravstvene tegobe se mogu povezati sa ne podnoÅ¡enjem odreÄ‘ene hrane. Kako dolazi do prehrambenih tegoba? Jasno je da postoji razlika izmeÄ‘u stare i nove teorije o alergiji na hranu. Kod klasiÄne alergije na hranu, nakon konzumiranja neke namirnice dolazi […]
Diuretici iz prirode
Jedan broj ljudi se Äesto žali na osećaj naduvenosti i oteÄenosti od ’’vode’’ koja im se zadržava u organizmu. Takvo stanje teÅ¡ko podnose i postaju priliÄno deprimirani. Kada se u telu nakupi dosta teÄnosti, koja se nije mogla izluÄiti putem bubrega, potrebno je diureticima isprati mokraćnu beÅ¡iku i urinarne kanale. Od davnina su ljudi znali […]
Cimet zaÄin zadovoljstva
PoboljÅ¡ajte koncentraciju i savladajte nervozu uz pomoć miriÅ¡ljavog zaÄina Pored toga Å¡to golica i ’’miluje’’ Äula, cimet blagotvorno deluje na nervni sistem, otklanja uzroke razdražljivosti, nervoze, nesanice i podiže raspoloženje. Zbog svog karakteristiÄnog mirisa i ukusa, cimet je od davnina postao jedan od omiljenih zaÄina, a u savremenom dobu joÅ¡ je popularniji zbog svojih lekovitih […]
Hrana za dušu
Da li se sve u vezi ishrane vrti oko potreba naÅ¡e duÅ¡e ili je to samo deo priÄe? Da li žudeći za odreÄ‘enom namirnicom naÅ¡e telo taÄno zna Å¡ta nam je to potrebno? Da li je problem prejedanja nedostatak volje? Kažu da duÅ¡a uvek zna Å¡ta joj je potrebno a da je izazov utiÅ¡ati um […]
Raž
Raž (Secale cereale) vodi poreklo iz istoÄne Azije. Najveći izvoznici raži su Poljska, Kanada, NemaÄka, Danska i Austrija. Raž u zrnu sadrži 10,5 do 13.1% belanÄevina i 2,4% masti. Raž ima viÅ¡e minerala od pÅ¡enice i to: kalijuma, magnezijuma, sumpora, gvožđa i natrijuma. Od vitamina u raži najviÅ¡e ima vitamina B1, B2, B6 i vitamina […]
Orašasto voće
Nemojte da se osećate krivim zbog masnoća koje unosite leÅ¡nicima ili bademima – oni su prepuni minerala i nezasićenih masti, a osim toga imaju zasićujuću moć i opskrbljuju vas potrebnom energijom. Birajte neposoljene u sirovom stanju! Po najnovijim kliniÄkim studijama, objavljenih u Archives of Internal Medicine, samo Å¡aka oraÅ¡astog voća dnevno, pomoći će smanjenju rizika […]