Kako izgubiti masti oko stomaka?
“Gojim se, a zdravo se hranim. Sve mi se skuplja oko stomaka. Jedem voće, pirinaÄ, pijem sokove bez Å¡ećera, ne veÄeram, malo jedem, a dobijam masti oko stomakaâ€. Ove reÄenice se Äesto mogu Äuti na nutricionistiÄkom pregledu. Iz ovih izjava se mogu primetiti greÅ¡ke, a kada se na ovo doda joÅ¡ i stres, viÅ¡ak masti je […]
Hranom protiv raka
Hranom se može pospeÅ¡iti stvaranje raka, ali isto tako hranom možemo uticati pozitivno protiv raka. Statistika je alarmantna, sve je veći porast obolelih od raka, kako u svetu tako i kod nas. Primarna prevencija je od velike važnosti. Da bi se rak potpuno razvio potrebno je vreme. Ukoliko doÄ‘e do ćelijskog umnožavanja u organizmu, ćelije […]
Ugljeni hidrati u ishrani
Poslednjih godina se ugljeni hidrati detaljno ispituju i o njima se vode obimne debate, zbog toga Å¡to su Low carbs dijete, kao Å¡to su Atkinsonova i South Beach, privukle pažnju javnosti. Kao rezultat toga, mnogi ljudi su poÄeli da veruju da su ugljeni hidrati, sami po sebi, Å¡tetni. Ali to nije taÄno. U stvari ugljeni […]
Lekovitost zelenog Äaja
ÄŒesto možemo Äuti: “Pijem zeleni Äaj zato Å¡to je zdrav“. Hajde da razjasnimo Å¡ta je to, Å¡to ovaj napitak Äini toliko zdrvim. Zeleni Äaj, crni i ulong Äaj dobijaju se iz iste familije zvane Camellia sinensis. Zeleni Äaj se dobija tako Å¡to se listovi biljke Äaja prvo popare, zatim uviju i osuÅ¡e. Parenje ubija enzime […]
PeÄurke – izvor zdravlja i vitke linije
PeÄurke ili „šumsko meso“ su fantastiÄan dar prirode. Postoje viÅ¡e od 70 hiljada vrsti peÄuraka ili gljiva. Neke od njih su veoma otrovne, pa ako niste sigurni da li su jestive, treba ih odmah odneti struÄkanju i proveriti. Posle nekoliko minuta do 2 sata nakon konzumiranja otrovnih peÄuraka, javljaju se simptomi trovanja: suzenje oÄiju, preznojavanje, […]
Štitna Žlezda
Å titna žlezda je endokrina žlezda koja je smeÅ¡tena u vratu. Zadužena je za stvaranje hormona: T4 neaktivnog oblika i T3 aktivnog oblika. T4 stvoren u Å¡titnoj žlezdi pretvara se u T3 u jetri. Pored hormona T3 i T4, Å¡titna Å¡lezda luÄi i hormon kalcitonin, koji reguliÅ¡e koliÄinu kalcijuma u organizmu. Hormoni Å¡titne žlezde zaduženi su […]
Biljna ulja
Ulja su veoma važna u ishrani zdravih i bolesnih ljudi, jer obezbeÄ‘uju potrebnu energiju i daju jelima prijatan ukus i miris koji jaÄaju apetit, a i obezbeÄ‘uju teksturu jelima. Ulja su neophodna za rast i produkovanje seksualnih hormona i prostaglandina, kao Å¡to su apsopcija i korišćenje u mastima rastvorljivih vitamina A, D, E i K. […]
Anemija
Anemija se pored medikamentozne terapije može leÄiti i ishranom. Do anemije dolazi usled nedostatka crvenih krvnih zrnaca u krvi ili usled nedostatka hemoglobina koji ima ulogu u prenosu kiseonika u ćelijama. Umor i slabost najÄešće prate anemiju. Nedostatak gvožđa je najÄešći uzrok anemije. Menstrualni ciklus kod žena sa obilnim krvarenjem dovodi do blage anemije. Nedostatak […]
Vitamin D
Vitamin D je veoma važan za dobro zdravlje. Njegova uloga u životu ljudi je viÅ¡estruka. Zapravo vitamin D predstavlja prohormon, koji nastaje u koži dejstvom ultraljubiÄastih zraka. Kompleksan je vitamin, sastoji se od vitamina D1, D2, D3, D4, D5, ali vitamini D2 i D3 su biloÅ¡ki aktivni. Iz hrane životinjskog porekla nastaje vitamin D3 , […]
Testenine
Testenina je lagano svarljiva i visoko kvalitetna hrana za decu, trudnice i odrasle, posebno ako je od integralnog (graham) braÅ¡na. Testenine se nalaze u samom vrhu piramide zdrave ishrane. Upotreba testenina od graham braÅ¡na prvenstveno je u dijetalnoj ishrani, jer sadrži sve sastojke žitarice u prirodnim proporcijama. Graham braÅ¡no je proizvod od celog, integralnog zrna. […]