Ishrana posle ostavljenog duvana

Ostavili ste duvan, Å¡to je odluka za svaku pohvalu, ali sada strepite da ćete se previÅ¡e ugojiti. Ako sledite savete koje sam vam pripremila, ni posle ovako velikog dogaÄ‘aja za organizam vaÅ¡a linija ne mora da bude ugrožena. Duvanski dim sadrži preko 3.000 komponenti, uključujući i otrovne, mutogene i preko 40 poznatih kancerogenih supstanci. Kada […]

Nega posle sunčanja

Nahranite kožu iznutra Bez obzira kom tipu pripada svaka koža tokom leta dehidrira, Å¡to svakako izaziva njeno prerano starenje i pojavu bora. Ljubitelji preplanulog tena, koji se tokom najtoplijeg godiÅ¡njeg doba preterano izlažu sunčevim zracima nisu svesni koliko Å¡tete nanose upravo svojoj koži. Mnoge namirnice imaju veoma blagotvorno dejstvo na kožu, pa na njenu regeneraciju […]

Birajte namirnice prema indeksu sitosti

Terminom „glad“ označava se jaka želja za hranom, kuju prati niz objektivnih senzacija, kao Å¡to je ritmička kontrakcija želudca, takozvana „kontrakcija od gladi“, koja nastaje kada se satima ne uzima hrana. Sitost je suprotnost gladi. Označava potpunu zadovoljnost potrebe i zahteva za hranom. Lateralno jezgro hipotalamusa možemo označiti kao centar za glad ili centar za […]

Gluten – da li ste intolerantni?

Gluten i opasnosti koje od njega vrebaju Hrana je gorivo za ljudsko telo i trebalo bi svakom da obezbedi energiju i učini da se od nje dobro oseća. Način na koji se organizam protivi unosu nekih namirnica koje mu ne prijaju, ponekad i nije tako suptilan. Zato je vrlo važno da otkrijete koju hranu vaÅ¡e […]

Alergije na hranu

ÄŒesto možemo čuti da hrana pravi neku vrstu zdravstvenih problema. Glavobolja, ekcem, ulcerozni kolitis, dijareju, promene raspoloženja. Ove zdravstvene tegobe se mogu povezati sa ne podnoÅ¡enjem  odreÄ‘ene hrane. Kako dolazi do prehrambenih tegoba? Jasno je da postoji razlika izmeÄ‘u stare i nove teorije o alergiji na hranu. Kod klasične alergije na hranu, nakon konzumiranja neke namirnice dolazi […]

Pesticidi, aditivi i genetski modifikovana hrana

Pesticidi Velika produktivnost moderne agrokulture zavisi u velikoj meri od čitavog niza složenih hemikalija. To obuhvata Ä‘ubrivo, pesticide koji se dodaju usevima, antibiotike i hormone koji se daju stoki i aditive koji se nalaze u hrani za životinje. U Americi, ove hemijske supstance obezbeÄ‘uju obilje hrane po jeftinim cenama. MeÄ‘utim, neizbežno je da u usevima […]

Jesenja Ishrana

Jelovnik zdravlja vredan Jesen je godiÅ¡nje doba koje vole sve generacije zbog obilja ukusnih i zrelih plodova koji se svakodnevno naÄ‘u na trpezi. Pijaca prÅ¡ti od raznobojnog svežeg voća i povrća, a domaćice se utrkuju u odabiru namirnica za pripremu zimnice. Jak imunitet, vitko telo Zbog obilja minerala i vitamina u svom sastavu voće i […]

Sunčanje bez straha

Preplanula koža je danaÅ¡nji simbol lepote i zdravlja.  Ipak, ne zaboravite da sunce, bez obzira na pozitivna dejstva na organizam, može biti veoma agresivno prema koži.  Na plaži, suncu se treba izlagati postupno. Izbegavajte direktno izlaganje suncu u vreme kad je ono najjače (izmeÄ‘u 11 i 17 sati). Ostanite u senci, hladovini – iako i […]

Lektini

Lektini su vrsta proteina koji se vežu za molekule ugljenih hidrata. Na latinskom lektin znači izabrati. JoÅ¡ 1954. godine, lektin je prvi put upotrebio William Boyd. Namirnice bogate lektinom su integralni pririnač, kukuruz, seme suncokreta, indijski orah, voće, plodovi mora, povrće, izmeÄ‘u ostalih paradajz i plavi patlidžan. Lektinom posebno obiluju mahunarke, žitarice, integralno braÅ¡no i […]

Naš organizam je Eko sistem (novi intervju dr Ane Gifing)

Doktorka Ana Gifing je godinama proučavala najnovija naučna istraživanja koja se tiču usporavanja procesa starenja kod ljudi u okviru „Anti-Aging“ medicine. Sva svoja životna i profesionalna iskustva formulisala je u sopstveni Porgram ishrane, koji uključuje pravilnu ishranu i svaku vrstu prevencije organizma od bolesti, kako bi svaki čovek mogao živeti zdravo i doživeti duboku starost. […]